かつや『赤辛かつ丼』
辛さレベル：☆☆+
旨さレベル：☆☆☆
トンカツ・カツ丼のチェーン店『かつや』に初めて行ってきました。
かつやと言えば、ちょっと前に『麻婆豆腐カツ丼』とかいうのを出してた（店頭の張り紙で見た）んですが、期間限定だったらしく、食べようと思った時には終わってました。
今回は、トンカツが食べたくて初めて入店したのですが、そこで『赤辛カツ丼』なるものを発見しました。 メニューには『辛』マークが付いていて辛い事をアピールしています。
まあ、商品名が『赤辛』なので、言わずもがななんでしょうけど。
ただ、僕はとんかつは好きなんですけど、ご飯とカツは別々に食べたい派なんです。
普通にとんかつをソースで食べたくて入ったんで、ちょっと迷ったんですが、せっかくなので食べてみることにしました。
赤くない（笑）
いや、でも写真の映りのせいで、実際はもうちょっと赤みがあったと記憶しています。
で、食べてみると・・・・
甘い！！！！！
これはもうお約束ですね。
辛味も確かにあるんですが、同時に甘みも同じくらいあるので微妙な感じです。
ご飯に合わせるならもうちょい甘みを抑えて欲しいところです。
ちょっと味噌っぽい餡なので、コチュジャンとか甜麵醬とかを使っていそうな甘さです。（韓国のコチュジャンは唐辛子ベースですが甘いんです）
さすがにカツ専門店なだけあって、カツは揚げたてサクサクジューシーで美味しかったです。
やっぱり普通にトンカツ頼めばよかった。
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