ツイッターにも載せたけど

【塩とうふ】

の作り方です。
料理とか作るって程ではなんだけどね(・∀・)
先月、とある人に教えてもらった簡単で美味しい一品!

塩豆腐


<材料>
絹豆腐(1丁)
ごま油(少々・お好みの量で)
オリーブオイル(ごま油と同量)
クレイジーソルト(好きなだけw)

あとはお好みで刻みネギ。
これだけで十分美味しい!

今回は【クレイジーソルト】ではなく、ドイツで購入した【マジックスパイス】を使用!

調味料


両方とも味の方向性はとても似てる。
でも、マジックスパイスの方が胡椒とかのスパイス感が強いかなぁ。


お手軽・簡単・安い・早い!
4拍子揃ったお手軽料理なので、おつまみにもぜひ!(・∀・)ノ